новинка!
Мышечные желудки цыпленка-бройлера Петруха, 1,2-2,7 кг
₽/кг 209.00
₽564.30
- Детали
- состав
- описание
Детали
| Часть туши: | |
|---|---|
| Упаковка: | |
| Вес продукта: | |
| Срок годности: | |
| Термическое состояние: | |
| Бренд: | |
| Пищевая ценность на 100г продукта: | |
| Энергетическая ценность: | |
| Тип продукции: | |
| Страна производитель: |
Обработанный мышечный желудок без содержимого, кутикулы, прилегающих внутренних органов и жира
Куриные желудки – очень ценный субпродукт, употребляя который можно значительно улучшить самочувствие. В них содержится более 20% полноценного животного белка, клетчатка (улучшает работу пищеварительной системы), цинк, фосфор, кальций, железо, пантотеновая, фолиевая и аскорбиновой кислоты.
После непродолжительной термической обработки желудки цыпленка-бройлера становятся мягкими и нежными. Из них делают начинку для блинов, салатов, гуляша; их жарят, тушат.
