Сыр полутвердый “Провола” Bonfesto 45%, 250 г

Сыр полутвердый “Провола” Bonfesto 45%, 250 г

297.00

Детали

Упаковка:

Вакуумная упаковка

Вес продукта:

250 г

Срок годности:

90 суток

Бренд:

Bonfesto

Пищевая ценность на 100г продукта:

Белки: 21.8, Жиры: 22.9

Энергетическая ценность:

1225 кДж (293 ккал)

Молоко нормализованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий фермент животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных культур

Провола зреет несколько дней после приготовления, в результате чего из сыра выходит влага, он становится более сухой по консистенции. Именно эта пикантная особенность в сочетании с пряностями придает проволе изысканый аромат и тонкий вкус, что особенно ценится любителями вина.
Среди самых известных вкусо-ароматических добавок к Проволе – кусочки тёртого трюфеля, сладкий перец или терпкий букет из свежей зелени.
Провола отлично плавится, имеет яркий, чуть солоноватый вкус, поэтому прекрасно подходит для приготовления горячих бутербродов, пиццы, пирогов, а также в качестве одного из ингредиентов для приготовления пасты.

Наличие: В наличии Артикул: 00000226193 Категория: