Чечевица Персидская красная колотая Мистраль – это ценный источник растительного белка, клетчатки, сложных углеводов, а также витаминов групп А и В. По содержанию белка она считается достойной альтернативой мясу, поэтому очень популярна среди вегетарианцев.
В отличие от многих других круп и бобовых чечевица не накапливает токсины в процессе созревания, поэтому является не только полезным, но и чистым продуктом. Этот сорт не требует предварительного замачивания, при термической обработке становится светло-оранжевым и достаточно быстро разваривается.
Идеально подходит для овощных супов и пюре.
Не содержит ГМО.
Клейкая лента на упаковке позволяет плотно закрыть пакет после вскрытия.